-İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Derya Fidan, popüler diyetler, sağlıklı beslenme ve yeme alışkanlıkları ile ilgili birçok altın önerilerde bulundu.
Duygusal yeme durumunda siz daha ne olduğunu bile anlamamışken kendinizi buzdolabının önünde bulabilirsiniz. Ancak tam o sırada kendinize;
-1 dakika müsaade edip derin nefes alın. Kendinize farklı bir karar şansı verin.-Asla kendinize yasaklar koymayın. Yasak olan hep cazip değil midir?-Sadece kendinize yemek yemeden önce 5 dakika daha beklemeyi hatırlatın.-Beklerken kendinizi dinleyin. Bu sırada neler oluyor ne hissediyorsunuz bir bakın.
AYRINTILAR!
Özellikle eve kapandığımız dönem sonrası psikolojik durumlarımız beslenmemize yansıdı; başlıca mutluluk veren besinleri sayabilir misiniz? Ve bunların vücuda etkilerini?Yemek yemenin güven, bağlanma, kaçma ve doyum sağlama gibi duygularla ilişkisi vardır. Aslında, bebeklikte anne sütü ile birlikte yemeğin ve besinin güven ve sevgi verdiğini öğrenmekteyiz. Özellikle son dönemlerde besin tüketme isteğimizin olmasının arkasında ise hem içerisinde bulunduğumuz koşullardan "kaçma" hem de güvensiz olan dünyada müdahale edilmeyen kısıtlı aktivitelerden birinin yeme eylemi olması yatmaktadır.
Duygusal yeme
Duygusal yeme durumunda siz daha ne olduğunu bile anlamamışken kendinizi buzdolabının önünde bulabilirsiniz. Ancak tam o sırada kendinize;-1 dakika müsaade edip derin nefes alın. Kendinize farklı bir karar şansı verin.-Asla kendinize yasaklar koymayın. Yasak olan hep cazip değil midir?-Sadece kendinize yemek yemeden önce 5 dakika daha beklemeyi hatırlatın.-Beklerken kendinizi dinleyin. Bu sırada neler oluyor ne hissediyorsunuz bir bakın.
Peki duygusal açlığı kontrol altında tutabilmek için nasıl beslenmeliyiz?
- Yeterli miktarda protein tüketin.
- Kompleks karbonhidratlardan zengin beslenin.
- Omega 3 kaynaklarından zengin beslenin.
- Antioksidanlardan zengin beslenin.
- Probiyotik desteği alın.